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茶具和茶器概念不同,茶具分为哪些种类?怎么选?

茶具和茶器概念不同,茶具分为哪些种类?怎么选? 发布:2021-10-08 13:52:44 阅读:4次

古人云:“工欲善其事,必先利其器。” 这意味着茶具 品牌,如果你想喝一口好茶,这个饮茶用具一定不会坏。在古代,茶具和茶具是很常见的,但是当我们深入研究时,茶具和茶具却有不同的概念。茶具包括茶具。今天我们不详细介绍。

之前发过一系列关于茶的文章,所以今天想给大家聊一聊茶具的相关知识,从材质的分解,到常见茶具的介绍。看完茶具选择单品或者西装会所的帮助,不多说开始。

全文主要从以下五个方面介绍茶具,目录如下:

一、茶具分为哪几种

二、茶具包括哪些设备?

三、市场上的主流茶具品牌

四、如何选择好用的茶具

五、好用又便宜的茶具(套装)推荐

一、茶具分为哪几种

按茶具的材质可分为瓷器、紫砂、玻璃、金属、木鱼石等。

1、陶瓷茶具

由于中国陶瓷工业历史悠久,瓷器茶具品种繁多,其中常见的有:白瓷茶具、青瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷茶具。

瓷器物理性质稳定,不吸水,能最大程度保留茶汤原味,适合冲泡绿茶、铁观音等轻发酵茶。

白瓷茶具白釉白釉,能更好地展现茶汤的色泽,适合冲泡各类茶水。再加上现代工艺的成熟,许多白瓷茶具的外壁都绘有山川人物等各种图画。它们造型精美,可自用或收藏,深受大众喜爱。

青瓷茶具是浙江最好的,釉色呈绿色,可以用来冲泡绿茶,衬托出汤的美感。

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黑瓷茶具始于唐末,宋代最为繁荣。福建建窑、江西冀州窑和山西榆次窑是红瓷茶具的主要产地。其中以建窑出产的“建展”最为著名。

彩瓷茶具的品种和颜色很多,其中以“青花瓷”最为著名。说到青花瓷,大家对青花瓷都不陌生。我马上就能想到江西景德镇是它的主产区。

2、紫砂茶具

紫砂茶具由陶器开发而成,使用来自江苏宜兴南部和浙江长兴北部的特殊粘土。这种粘土富含铁。利用紫泥质地和质地的差异,经过“清”和“洗”后,可以出现不同的颜色,多为紫砂,少有红砂和白砂。

质地坚硬,耐寒耐热,茶汤无煮汤味,能留香,传热慢,不易烧焦。拿它泡茶,不用担心爆裂。适用于冲泡大红袍、正山小种、普洱等发酵茶。唯一的缺点是茶汤的颜色无法欣赏。

紫砂壶在茶汤的滋养下会出现茶渍,越用越好,不用清洗。

3、玻璃茶具

玻璃茶具是近代才发展起来的。它是透明的,具有很强的可塑性,因此具有广泛的用途。用玻璃茶具泡茶时,可以清楚地观察到茶叶在冲泡过程中的起伏和茶叶的伸展情况。

4、金属茶具

金属茶具由金、银、铜、铁、锡等金属材料制成。古人最早使用的金属器具是青铜器。随着陶瓷工业的兴起,金属制成的茶具容易产生异味,逐渐被淘汰。但是有一点要说,金属制成的储茶器皿比陶瓷的密封性更好。

5、木鱼石茶具

木鱼石是一种稀有的空心石,可制作茶壶、茶杯、茶管等,因此材质特殊,具有防腐、透气性,在炎热的夏季可使茶叶五天不变质.

由于材质稀有,木鱼石制作的茶具价格比较贵,市场上并不常见,所以不建议新手入手。

除了上述材料外,还有竹、木、石、漆等,现在已经不是很常见了。

二、茶具包括哪些设备?

一般茶具分为四部分:冲水设备、泡茶设备、配茶设备和品茶设备。茶海和茶道六君子也将详细介绍。

1、制水设备

水为茶之母,指水对茶的重要性。一是水质,二是水温。制水装置的重要性在于水温。比如适合90度左右冲泡的茶茶具 品牌,用冷水或热水冲泡都会影响口感。

常见的制水设备包括水壶、泡茶器和自动水壶。水壶适合那些可以控制水温的人。新手还是建议从自动水壶入手。它简单方便。茶师有喝茶的心情。茶壶配有电热水壶。陶炉。

2、茶海

有的地方把公杯称为茶海,这里的茶海是指茶盘。茶海的材料很多。常见的有竹子和木头。其中以乌木和鸡翅木为上品。新手不建议入手玉石。

茶海又分为蓄水型和排水型。排水型茶海也需要排水,不方便占空间。通常建议您选择储水型,可以放置在家里或办公室。

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3、泡茶设备

茶具相对比较随意。您可以根据茶叶和使用场景进行选择。喜欢自饮的人,可以选择同心杯、速开杯、盖碗。您也可以为朋友的小型聚会选择茶壶或玻璃杯。

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