首页 > 茶道 > 资料

日本人饮茶的“茶祖”,你知道吗?

日本人饮茶的“茶祖”,你知道吗? 发布:2021-10-08 15:03:05 阅读:4次

1、日本茶道介绍

茶道是一种源远流长的古老而优雅的文化修炼,也是日本人接待客人的一种特殊礼仪。日本人喝茶的习俗最早是从中国传入的,后来流行于民间。如今,日本的茶道人口约为1000万,占全国总人口的近十分之一。

日本茶道精神

“和”不仅强调主人要善待客人,还强调客人与茶事活动要和谐。

“尊重”是指相互承认和尊重,尊贵和礼貌。

“清”是指人、茶具、环境一定要干净、清爽、清澈,不能有丝毫马虎。

“介”是指整个茶会要安静,表情要庄重,主客要认真,不带笑容地完成整个茶会。日本的“和、敬、清、静”四圣谛是由村田珍珠创造的。

2、起源

日本茶道起源于中国。大约1300年前,日本派遣使节到唐朝都城长安。其中有一位名叫永忠的僧人,在唐朝生活了30年,对唐代茶文化极为精通。回国后,他将茶叶带回日本。日本最初并不生产茶叶。茶是在唐代从中国传下来的。因此,日本没有中国最初将茶称为普通树的叶子的历史。

平安时代初期(公元804年),被派往唐朝的日本高僧,最神圣的僧人,将中国茶树带回日本,开始在近畿坂本地区种植茶树。这是日本茶树栽培的开始。

镰仓时代(公元1191年),日本僧人荣斋首次将茶籽从中国带回日本。从此,日本开始在全国各地种植茶叶。“抹茶”的流行。

荣熙所著的《饮茶养生》,宣扬饮茶的神奇功效。荣斋一直被尊为日本的“茶祖”。唐宋时期,随着中国茶艺、饮茶艺术、饮茶习俗传入日本佛教寺庙,逐渐普及到大众,饮茶习俗进入日本平民生活,成为日益繁荣。

南宋末年(公元1259年),日本昭明南浦禅师来到我国浙江省余杭县景山寺学习学习该寺的茶宴仪式。他第一次将中国茶道引入日本,成为日本最早的中国茶道。通讯员。日本《雷居明武考》对此有明确记载:“茶道之始,南浦昭明自宋代正元年间崇福寺开园之时。” 日本《高僧传》还有:“南浦昭明宋归来。中国,带茶桌茶具到崇福寺”。

从南北朝(1336年)到室町中期,“斗茶”和茶亭的方法几乎完全模仿了中国。然而,室町时代中期以后日本的茶道具,中式茶馆被废除,取而代之的是举办松道和莲华道的会所。“斗茶”的乐趣逐渐变成了日本人。人们不再注重奢华,而更注重优雅的品位。

村田祝光(1423-1502),后人称茶道“开山祖师”。生于奈良,自幼为净土宗寺僧。重要人物大名鼎鼎的“聪明一修”——“疯和尚”一修宗春,在京都大德寺下单,以拜师禅宗而闻名。

村田祝光师从义修高僧,创立了“茶禅一味”和“尊和”的思想。

就这样,从唐代开始,中国的饮茶习俗就传入日本,到了宋代,日本才开始种植茶树、泡茶。然而,直到明朝,日本特有的茶道才真正形成。其中一位大师是钱日久(1522-1592)。16世纪中叶,钱日修进一步推广草安茶,使其更受欢迎。他明确提出“和、敬、清、静”为日本茶道的基本精神。

日本茶道大师-森利休

千日休故居遗址

由于煎茶方便且不受场地限制,现代家庭普遍使用煎茶法。当然,在正式的茶话会或接待重要人物时,传统的抹茶方法仍然是主要方法。千利休死后,继任者继承了他的衣钵,出现了“表千家”、“里奇”、“武士千家”等数千种流派。所有的茶道流派基本上都采用抹茶法,但在江户时代初期(16世纪末),明代开创的煎茶法在学者中兴起。

3. 日本茶道派系

日本茶道分为两条主线:

一是我国唐代流传下来的抹茶礼,采用当时的抹茶法,用蒸青绿茶制成粉茶饮用;

一种是煎茶礼,起源于中国明清时期,主要使用以炒制加工制成的散芽。

在当今比较有名的茶道流派中,理善甲是最有名、最有实力的。自从森利休在秀吉的命令下剖腹自杀后,千家学派就陷入了萧条。直到钱立秀的孙子钱宗旦时,他才重新兴盛起来,所以钱宗丹被称为“钱家中兴之祖”。钱宗丹晚年隐居后,钱家派开始分裂,最终分裂为三大宗派。这就是“三千学府”的由来。

茶道所属专题:日本茶道 茶道 茶室 本文《茶道》链接:/article/5181.html