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抹茶道是日本茶道文化的主流,你知道吗?

抹茶道是日本茶道文化的主流,你知道吗? 发布:2021-10-11 16:08:10 阅读:3次

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抹茶礼是日本茶道文化的主流,中国宋代以点茶的方式引入抹茶礼。以下是小编为大家精心整理的日本抹茶道茶具介绍,一起来看看吧。

日本抹茶仪式茶具介绍

日本文化承载着一种顿时肃然起敬的“仪式感”,而这种“仪式感”可以在茶具中得到充分体现。茶道中的全套茶具包括陶碗、茶壶和茶勺。

茶壶是将竹子剪成细刷状,形如喇叭,用来调配茶粉。它在日本也被称为茶村。根据日本传统,茶碗需要纯手工制作,这也体现了日本对抹茶的尊重。

茶在,一个盛着浓粉的小壶。它在中国被称为茶仓或茶壶。在日本,茶分为“汤屋”和“瓦屋”。战国时期,日本只使用从中国进口的“汤乌”茶,非常珍贵。拥有一定程度的茶水,也是武将身份地位的象征。根据形状的不同,茶可分为肩冲、茄子、海锅、文林等。

茶碗是喝茶的器具,有各种形状和颜色。品茶者非常重视茶碗的使用,如“唐津烧”、“萨摩烧”、“仙马烧”、“忍青烧”等,尤其是“乐烧”。“Rakusaki”是一种完全手工制作的茶碗,由千利休首创,由他自己塑造。

在日本茶道中,茶勺也被用作茶匙。茶瓮一般长18厘米左右,主要材质有金属、象牙、漆龟和竹子,现在多为竹子。茶斗的断面上称为“行”,无断面为“真”,中断面为“草”。

柄勺,一种竹制取水器具,中间有竹节,用来取水壶里的热水;用于灶具和气炉的手柄勺形状略有不同,手柄用于舀水以调节水壶的热度。水温,或用来清洗茶碗。

日本抹茶仪式的由来

日本《雷居明武考》记载:“茶道之始,崇福寺开于正元,南浦昭明从宋代传入。” 《大和尚传》还记载:“南浦昭明从宋归国,相传茶亭、茶具以一种形式带入崇福寺。

在此之前,在镰仓时代,卫材大师将宋代的禅宗和饮茶习俗带到了日本。当时的饮茶方式正是现代“抹茶”的雏形:将干茶叶磨成极细的粉末,加入热水,迅速搅拌茶杯,使其起泡。然而,这种茶在宋代被称为“最后的茶”。

有趣的是,端茶之所以在日本流行起来,并不是品茶本身,而是宋代的“斗茶”游戏。斗茶是宋代流行的游戏。以比赛的形式评价茶叶的质量是一种习俗。要看茶面汤的颜色和均匀度,以及杯口内缘与汤汁的交界处是否有水痕。测量结果。色、香、味俱佳者,方能取胜。

与宋代豆茶品茶鉴赏不同,日本“豆茶”通过喝茶、猜茶产地是否正宗来判断优胜者。当时所说的正宗茶,都是京都(木木)尾茶,是荣世大师为馈赠友人明慧大师而种植的。在(木木)尾茶盛行的年代,这里的茶堪称“本茶”。今天的抹茶圣地宇治直到日本战国时期(1467-1615)才得到承认,当时只能称为“非茶”。

开庆元年(1259年),南堡少明入宋。回国后,他将一套景山茶台子、茶具、七本中国茶经典带回日本。在寺内弘扬景山禅茶。后来,南浦昭明的弟子宗风妙超在京都创立了大德寺,茶道用具和禅宗茶道也跟着宗风妙超来到了大德寺。为日后日本茶道的建立做出了巨大贡献的一久纯和村田竹光都来自大德寺。

茶道最初传入日本时,并没有立即形成自己的风格。甚至没有“茶道”二字,而被表述为“茶无汤”。

早期的茶道没有我们今天看到的那么酷。相反,由于当时受唐宋文化影响太深,要想成为茶道名人,必须拥有唐器(指来自中国的艺术和陶器)茶道用具是以使用昂贵而华丽的唐物品而自豪。当时的茶室建筑风格与后来的茶室相比简直是夸张了。大多是夸张的中式风格,二层茶楼茶具介绍,或是唐代书院般的高楼。. 茶话会的主人和客人的着装也很夸张。“主客都必须打扮成显贵的僧人,穿着缎子的衣服,穿着金线锦袍,地板上铺着豹皮,和他们的身体靠在上面。靠肘”。(《茶道史》)即使是那个时代的茶道大师,有时也要和生活打交道——如果和织田信长或丰臣秀吉面对面做茶几,你就会被切断如果你不小心,头。

因此,最初的茶话会可谓是浮华的名利场,而茶道则是名利场上的利器。

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