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日本茶道文化!1.茶道的魅力2.初次的茶道体验3.

日本茶道文化!1.茶道的魅力2.初次的茶道体验3. 发布:2022-03-19 07:02:56 阅读:0次

茶道文化是最能代表“日本传统”文化的体验。不了解的人可能会认为茶道是一个复杂的过程,难以学习。那么今天小编就简单介绍一下茶道的基本知识、礼仪、必备道具,让大家详细了解日本茶道文化!

1.茶道的魅力

2.第一次茶道体验

3.茶道体验基本流程

4.更深地体会茶道之乐

5.茶道体验的礼仪与用意

6.推荐茶道体验班

茶道的魅力

“茶道”是日本传统文化的代表之一,也是日本最传统的表演艺术。在泡茶的过程中需要一颗“好客”的心和一种“孤独”的精神。如今,茶道不仅在日本,在海外也广为人知。

说到茶道的魅力,还是要归功于它古色古香的茶室环境。此外,茶室每季都会更换时令鲜花,提供时令菜肴,让大家体验不同季节的日式风情。

第一次茶道体验

说到茶道的分类,大致可以分为三类:“海洋世家(おもてせんけ)”、“日千家(うらせんけ)”、“武士浩司森家(むしゃのこうじせん)”け)”。如果时间有限,只有一天,不必刻意选择,主要是体验乐趣。

在一般的茶道体验课中,每个人都跪在铺有榻榻米的茶室里。如果你不习惯跪,茶室会提供座位。主持人(茶道老师)会把准备好的抹茶粉、茶具、搭配的小点心放在你面前,然后细心的告诉你如何一碗正宗的抹茶泡茶。

茶道体验的基本流程

茶道体验需要45分钟到4或5个小时,一次体验的学费从1000日元到10000日元不等。

会有好几种套餐可供选择,大致流程为大家一一讲解!

1.进入茶室后,首先要做的就是下跪行礼。通常,一个封闭的风扇会放在它的前面。粉丝意味着与他人的界限,以及对彼此的尊重。

※有茶道体验,但没有粉丝这样的体验。

▲ 跪在地上打招呼,然后开始参观教室、挂轴、鲜花道具等。

然后,老师会把茶点放在你面前,并提醒大家:“请把茶点拿走。” 其实这张纸是用来擦茶后碗口的茶渍的。而且,试卷的作用是万能的,老师会一一教给大家。

▲茶点放在纸上,茶点的形状通常是只有当季才有的植物和食材。非常可爱!

接下来老师会帮你泡茶,这个时候尽量保持安静

老师的专心就是帮大家泡一碗优质的茶,就在旁边静静的享受吧。

阁主把茶泡好了,递给大家。这时,他应该双手接过,说声“谢谢”。

喝茶时,亭主将碗的前端递给自己的手,顺时针旋转90度后,避开碗前端喝茶。

喝完茶后,碗底会残留一些茶沫。这时,茶泡要喝干净,有声响。之所以没有留下茶沫,是因为喝完茶可以看到碗底,既可以体现对茶道的尊重,也可以体现茶道带给你的乐趣。

顺便说一句:茶道教室用的茶一般分为“淡茶”和“浓茶”两种!

建议您第一次选择“稀茶”。“薄茶”使用少量抹茶,入口清淡舒适。

▲口感柔和的薄茶。表面很细腻的泡沫日本茶道流程,大概2到3小口就可以喝了。

与稀茶相比,它是用大量的抹茶制成的,看起来非常丰富。

▲ 浓茶,浓郁的绿色,其实并没有想象中那么苦。

其实在茶道体验中,无论是选择浓茶还是淡茶,都可以分别体验到日本茶文化的精髓。

如果两者都想体验,可以从浓茶到淡茶,再由淡到浓,会有层次感,更能体会到茶道的乐趣。

二是茶具的使用。老师也会认真的告诉大家,常见的茶叶有冷炉、茶碗、茶杯、茶壶、茶壶、茶匙、茶瓶等。

▲ 将抹茶倒入茶碗中,然后倒入热水搅拌均匀。

一般的茶道体验课程,还有一种叫做“茶怀石”的选项,提供简单的怀石料理,三道菜一酱,吃完后喝茶。如果你空着肚子去,记得提前跟老师解释一下,会准备一些清淡的茶水。

▲使用当季的特殊食材,食材的特殊美味和季节感都体现在菜品上。

“天茶(てんちゃ)”是准备工作中最重要的一步。用特制的石磨磨成细抹茶粉,然后冲泡。

▲ 用力转动研磨机,抹茶的香味就会散发出来。

另一种体验是参加一个传统的茶话会,“叶のお茶”。与白天不同,晚上大家在烛光的静谧氛围中品茗,茶室寂静得只有品茶的声音。

Tips:大家肯定会问,我不会日语怎么办!别担心日本茶道流程,会有专门为外国游客准备的节目和专业翻译。

茶道礼仪

日本一整套品茶过程大约需要4个小时。当然,还有很多礼仪是必须要注意的。最重要的是以下几点:

<必要>

·白袜子

进入茶室之前,为了保持茶室干净整洁,必须穿上白袜子,如果有白袜子,也可以穿白袜子。

<可以自带的物品>

其实茶室会自带扇子和纸片来体验,不过如果有的话也可以自带。

<注释>

・请取下首饰、戒指等放在一边

因为茶室是用非常精致的茶碗和漆器制作的,为了防止划伤茶具,建议大家取下来。

京都、东京、奈良、香川、仙台等全国各地都有很多茶道班。如果你想体验最传统的日本礼仪,一定要试试茶道课

结尾

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