在丰富多彩的茶世界中，各类茶叶以其独特的风味、制作工艺和历史渊源吸引着众多茶友，黄金桂作为一种特色名茶，常常引发人们关于其所属类别的讨论：黄金桂究竟属于绿茶还是红茶？黄金桂既不属于绿茶也不属于红茶，而是乌龙茶中的名贵品种,在茶叶的分类体系中占据着独特而重要的地位，从茶叶的制作工艺来看，绿茶是不发酵茶，其制作过程……