在中华茶文化的浩瀚星空中,铁观音犹如一颗璀璨的明星，以其独特的韵味与品质，吸引了无数茶友的目光，关于铁观音究竟是寒性还是温性的讨论，却如同一场悠长的茶话会，众说纷纭，莫衷一是，本文旨在从传统中医理论与现代科学分析两个维度，深入探讨这一话题，以期为茶友们提供更为全面、客观的认识，传统视角下的铁观音寒温之争茶性寒凉……