在众多茶品中,铁观音以其独特的“观音韵”和丰富的营养价值独树一帜，要想品味到铁观音那醇厚鲜爽、香气馥郁的绝佳滋味，正确的泡茶方法至关重要，这不仅仅是一种技艺，更是一门融合了水、火、器与茶的艺术，铁观音属于半发酵的乌龙茶,其发酵程度约为 20% - 30%，这种独特的制作工艺使得它在口感和香气上兼具绿茶的清新与红……