在中国博大精深的茶文化长河中，安溪乌龙茶犹如一颗璀璨的明珠，散发着迷人的芬芳，吸引着无数茶客的目光，安溪乌龙茶究竟是什么茶做的呢？这背后又有着怎样独特的制作工艺与文化底蕴呢？安溪乌龙茶，产于福建省安溪县，是闽南乌龙茶的代表之一，它并非由单一的茶叶品种制成，而是主要选用铁观音、黄金桂、本山、毛蟹等优良品种的茶树鲜……