在茶饮的世界里，关于白茶是否上火一直是个备受争议的话题，有人坚信白茶性清凉，是降火的佳饮；有人却觉得喝白茶后出现了类似“上火”的症状，如咽喉不适、口腔溃疡等，究竟白茶上火还是不上火呢？这需要从多个方面来深入探讨，白茶，作为中国六大茶类之一，有着独特的制作工艺和丰富的品种，相较于绿茶的杀青、红茶的全发酵、乌龙茶的……