在源远流长的中国茶文化长河中，铁观音宛如一颗璀璨的明珠，散发着独特的魅力，关于铁观音是热性还是凉性的争论，却如同迷雾一般，萦绕在众多茶客与茶文化研究者的心头，这一看似简单的问题，实则蕴含着丰富的茶叶知识、中医理论以及地域文化的差异，让我们一同深入探究,揭开铁观音茶性的神秘面纱，从茶叶本身的成分与制作工艺来看，铁……