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黄金桂茶,探寻其凉热之性,品味独特茶香
在丰富多彩的茶世界中,每一种茶都有着独特的魅力和特性,黄金桂茶作为其中备受瞩目的一种,引发了众多茶友的好奇与探讨,黄金桂茶究竟是凉性还是热性茶呢?这背后又有着怎样的奥秘等待我们去揭开,黄金桂茶的起源与特点黄金桂茶,又名黄棪(旦)或黄栀子,是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品,它以其独特的香气和口感,在茶界独树一……
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铁观音的凉热之性,体质与工艺的双重考量
在众多茶类中,铁观音以其独特的制作工艺和口感,赢得了众多茶友的青睐,关于铁观音是凉性还是热性的讨论,一直备受关注,铁观音的茶性并非单一,其凉热属性受多种因素影响,尤其是制作工艺和饮用者的体质,从制作工艺来看,铁观音作为乌龙茶的一种,属于半发酵茶,其制作过程包括采摘、晒青、摇青、炒青、揉捻、包揉、烘焙等多个步骤……